不懂装作懂,在高级餐厅约会时如何点葡萄酒?

第一步,酒单上了时,第一句一定要先尊重女士『你想要喝什么酒呢?』。当女生感觉被尊重,这个约会距离成功也就不远了。这个时候女生通常会说『你选啦!你选啦!』。背后可能有着不同的原因,但都不是重点。在这个时候,身为男人的我们就要耸起肩膀说『好的,那我来选,包准你满意。』,给她一份信心。

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接下来,拿起了酒单,你会发现有许多酒款可供选择而又不知该选那枝。这时候你就要请来餐厅的侍酒师了。当侍酒师过来时,你可以告诉他你所选的肉类。然后,假设你选的肉类适合配上白酒,他可能就会问

『你喜欢什么口感的白酒啊?Sancerre? Meusault? Viognier? Cortese?』这时侯听不懂的你绝对不要慌张,可以尝试用回问句『听起来都不错,不过以你的专业,你会最推荐哪一支呢?』若果想要表现很有品味的话,可以再加上「希望可以有一些热带水果风味的,像是凤梨、百香果等。』

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大家最大的问题就是侍酒师选了一支你一个月薪水价钱的酒款。在这个情况,你可以跟侍酒师要酒单,然后手指着你期望酒款的价钱,跟侍酒师说『我是想要找类似这样的酒款』。

 

 

其实葡萄酒浩瀚无涯,点酒沒有捷径可以走,倚靠侍酒师去选酒不失为一个好方法。但最好还是自己略懂品酒。这样便可以在约会中轻轻谈及一些品酒知识,让对方明白到自己是一个讲究生活品味、憧得品酒的人,让自己在对方心目中加分。

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