牛津大学的一项研究发现，如果一边喝葡萄酒一边听合适的音乐，愉快的感觉可以提高15%，究竟不同的酒款应该配以什么音乐呢？

甜葡萄酒（如：薏丝玲 (Riesling) ）：节奏均匀、缓慢、高音调但柔和的乐曲，尤其是钢琴曲

酸味较重的葡萄酒（如：意大利的巴贝拉（Barbera） ）：快节奏、高音调的乐曲，尤其是由钢管乐器演奏的乐曲

带咸味的葡萄酒：由钢管乐器演奏的乐曲

高单宁的葡萄酒（如：意大利的Barolo）：摇磙吉他发出的厚重、沙哑的音乐

酒体丰满的葡萄酒与交响乐更搭配。

香草味的葡萄酒（如：莎当妮）：音色柔和、连绵不断、节奏缓慢的音乐