葡萄酒配苹果 女性经痛大减特减

饮用葡萄酒的益处多不胜数,而利用葡萄酒和水果共煮更可以带来额外的好处。在云云水果中,苹果最能和葡萄酒帮助女性保健。

 

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中医认为甘温能补能缓,红酒辛甘性温,有温阳补血,缓急止痛的功效。苹果则含有的糖和锂、溴锌、镁等元素,是有效镇静的药。两者配合之中,能够缓解女性在经期间的痛楚。今次会为大家介绍一道两者组合而成的菜式 ─ 葡萄酒炖苹果。

 

做法:

  1. 把400克苹果去皮,切成粒状后放入锅中
  2. 倒入葡萄酒,中火炖煮15分钟后关火
  3. 苹果在红酒中浸泡两个小时后,即可食用

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6月27日(星期六)