传统封瓶工艺 用蜡封瓶4大原因

软木塞或螺旋盖封瓶的葡萄酒是非常常见的,但知道有蜡封葡萄酒吗的人相对地少,而且蜡封葡萄酒的封瓶工序会更复杂。那为什么会有蜡封葡萄酒?

 

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  1. 更好地密封、降低造假的可能性

 

蜡封方式往往针对的是陈年潜力高的葡萄酒,因此蜡胶可以让葡萄酒更好地进行密封,有效避免内部酒液受到干扰,减慢氧化速度。因此,蜡封可以延长保质期。蜡封葡萄酒亦令造假的可能性更低,同时也能让葡萄酒更好地保持新鲜风味。

 

  1. 遵从传统

 

蜡封是一种传统的封瓶方式,而为了更好地阻隔空气,生产商都会在软木塞封瓶后,再在瓶口封上一层蜡以确保密封严实。即使是现在一些保守的生产商依然採用过去的传统封瓶方式。

 

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  1. 向传统致敬

 

採用这种別致的包装能彰显復古与个性,同时也是一种致敬传统的情怀,更能向消费者展示传统工艺。

 

  1. 行销手段

 

有少数酒庄单纯是出于行销目的,想在包装上吸引消费者。

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