解开疑团 蜡封葡萄酒一定是好酒?

蜡封葡萄酒既特別,开酒瓶工序又多,但蜡封葡萄酒一定是好酒吗?

 

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由于装瓶操作复杂,酒庄生产成本大,所以一般採用蜡封的葡萄酒大多是品质突出且具有突出陈年潜力的葡萄酒。然而,这就造成了不少人有「蜡封葡萄酒=需要陈年=好酒」的误解。事实上,蜡封很多的时候是一种包装特色,而不是品质的保证。一些好酒会採用蜡封方式,但并不是所有採用蜡封的葡萄酒都一定是好酒。有些生产商单纯是为了行销目的而採用蜡封方式,因此在对待这类葡萄酒时,还是应该理性并综合判断,避免掉进生产商的行销「陷阱」。

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