桑嬌維塞 ( Sangiovese )，是意大利栽培最多的紅葡萄品種，在布魯奈羅．蒙達奇諾 ( Brunello di Montalcino ) 產區和康帝 ( Chianti ) 產區的表現尤為突出。由於桑嬌維塞遠離故土時會出現水土不服，所以在意大利之外種植的地方非常...

廣受歡迎的長相思（Sauvignon Blanc）是釀製有獨特香味的白葡萄酒的葡萄品種。由長相思釀製而成的單一品種酒，香氣濃鬱直接，平易近人。它最顯著的特徵是十足的酸味，其次是易於辨認的香氣，有檸檬、西柚和桃的香氣等。...