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Cabernet Franc 品麗珠 - 葡萄界的永遠配角
品麗珠小解密
品麗珠 Cabernet Franc 特點之處有著典型紅色水果香氣(e.g.士多啤梨)或朱古力香氣 品種簡介品麗珠(Cabernet Franc)是葡萄品種之一,所釀制的紅葡萄酒柔順易飲,口感細膩,具櫻桃 、紫羅蘭 、蔬菜等味道。...
Cabernet Sauvignon 赤霞珠 - 蹤跡遍佈全世界
赤霞珠適合生長於不同地方的奧秘
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用於釀酒的紅葡萄品種。由於它適合生長於多種氣候類型,幾乎世界各個種植釀酒葡萄的地方都有它的身影。 它屬於晚熟品種,皮厚而黑,果粒小,所以成熟的時間比較晚,也不太會有...
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