健康
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提到红酒,大多数人首先想起的是它对女人的健康和保养的帮助,但是今次要说的是红葡萄酒对男人的保健作用。 最近有研究发现,红葡萄酒具有抗前列腺癌的作用。美国研究人员将人类前列腺癌的癌细胞注入进实验白老鼠的体内,让白老鼠患上前列腺癌,然后再给它喝红葡萄酒。经过一段时间的「食疗」后,他们发现白鼠体内的肿瘤缩小了。 科研人员发现,在前列腺癌的患者中有一些被要求每天饮用一杯红葡萄酒的人,他们的病情恶化的速度明显比每天不饮用红葡萄酒的患者慢,因为他们体内的PSA值在54个月后只增长了1倍。事实证明,每天饮用一杯红葡萄酒可以显着地延缓前列腺癌患者体内恶性肿瘤的生长速度。 该研究结果刊登在最新一期《国际癌症杂志》(International Journal of Cancer)的医学期刊上。研究人员认为,红葡萄酒中的抗氧化剂可以阻止肿瘤恶化的生化酶生长。男人如果每周坚持喝四杯或者更多的红葡萄酒,可以将 他们患前列腺癌的机率降低50%。 红葡萄酒中的这种抗氧化剂叫做白藜芦醇,医学研究表明,白藜芦醇对于癌细胞有显着地抑制作用。它能够抵制损害细胞继而发展成癌症或其他疾病,有效地击退活性氧,抑制正常细胞变成癌细胞,并抑制癌细胞的扩散。同时,...
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相对烈酒或啤酒,红酒对身体健康有着更多的好处。不过,在红酒饮用过程中,有一些错误是会影响身体健康。 以下为三个常见错误。 1.喝完红酒后马上睡觉 红酒能降低体温,加速荷尔蒙释放,加快体内新陈代谢,能更好地帮助入睡。故此,很多人养成了在睡觉前喝一杯红酒的习惯。但是,酒精同样能扰乱人正常的睡眠。如果喝完红酒立即去睡觉,就有可能会干扰睡眠,影响睡眠品质,让人在凌晨中醒来。所以,如果有睡前喝红酒的习惯,请改至睡前两个小时饮用红酒。 2. 用红酒代替运动尽管研究表明红酒对身体有许多益处,例如:抗氧化、控制体重、加快新陈代谢等,但是,红酒的好处并不能代替运动出汗对身体的好处。要保持身体健康,则应该坚持运动,以运动为主轴,再以适量的红酒作为辅助。 3. 过量饮用红酒 研究表明,每天饮用1-2杯红酒对身体有不小的益处,尤其是对心脏等器官,有保护作用。但是,凡事也不能过多,过量的酒精会增加心脏病的几率,还会对身体其他方面有所损害。
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最近,有一项新研究表明,气泡酒对大脑功能和记忆有正面的影响,将可以降低人们患上老年痴呆症的风险。该研究在英国的雷丁大学(University of Reading)进行。研究人员表示,“实验表明了每週饮用1-3杯香槟酒可以抵消年龄增长带来的记忆力减退问题,并有助于纾缓大脑功能性失调的疾病,比如痴呆症”。 此外,雷丁大学的科学家们还发现,香槟里的酚类复合物可以改善大脑的空间记忆。人们大脑的空间记忆主要负责记录一个人的环境资讯,以及存储这些资讯用于将来的活动。因此,从这个角度来看,香槟或将有助于防止典型和非典型大脑退化过程中出现的认知性障碍。 所以,为了维持良好的记性,大家可以选择每天喝适量的红酒。