红酒成老人救星 延缓脑退化症

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在2015年全球脑退化症报告(World Alzheimer Report 2015)中指出,到2050年,脑退化症患病人数将达到超过1亿3千万人。由此可见,脑退化症是当今社会人类健康面临的重大挑战之一。近年来,有研究表明红酒中的某些物质或有助于延缓这一疾病的快速恶化。

 

根据乔治城大学医学中心(Georgetown University Medical Center)的实验报告,红葡萄酒中一种名叫白藜芦醇(Resveratrol)的化合物有助于延缓脑退化症的恶化。经研究发现,白藜芦醇似乎有修復破损的血脑屏障的功能,进而阻止有害的免疫细胞侵袭大脑,因此白藜芦醇还将有助于减缓脑退化症和防止认知障碍进一步恶化。

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